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法国乡下的农贸店

2017-10-16 03:29:06| 分类：默认分类 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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土路的尽头有一山丘，山丘之上有一小村子。我想，在那山丘之上看这一望无际的葡萄园，肯定是个绝佳的位置。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

法国乡下，很多的村子里都保留有相当古老的东西，我几年前香槟大区的农村，还看到过很多取自河水的洗衣房，现在这些洗衣房早就弃之不用，但房屋，引水的水槽都保留着，估计都已经成了文物，在阿尔萨斯地区也是如此。当然，法国北部相当萧条，很多房屋破旧不堪，人口流失也严重，阿尔萨斯则不同，我每每经过一个村子，就能看到家家花团锦簇，房屋也漂亮。我去的时候是十月初，不少地方因为在葡萄酒之路上，人声鼎沸，我不是太愿意凑热闹，就驾车随着小路走，说不定就能看到新鲜事。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

前文说的山丘上的小村，村子中央保留的泉水和两个石质的马槽，显然，在那个年代，经过的牛马是可以在这里饮水的。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

这村子没啥人，村路一侧则画着车位，没有payant的标记，可以随便停车。我们下的车来在村里转，偶尔过来一人会笑着跟你说bonjour，区分德国和法国人很容易，就看他见你说的第一句话，说法语的肯定是bonjour，说德语则说hallo。这德法两国语言有意思的事情特别多，我以前写过不少，今天接着写点。

从这个小村边上，居高临下能拍到大片的葡萄园，我们还看到一标着pomme招牌的店铺。德国人管炸薯条叫Pommes，我们看到那招牌顿感腹中饥饿，也到了饭点儿了，就直奔那里。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

到了店铺才发现根本就不是饭店，而是当地一农贸店，里面是大筐的苹果，而且分门别类，有富士，Gala，等等种类相当多。红富士我最爱吃，而且价格相当便宜，1公斤1.1欧元，就是四五块人民币一斤，旁边有品尝的地方，我各种苹果都是试了试，也可能是饿啦都那么好吃，于是就这个10斤那个10斤开始买了。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

下面说说这个Pomme，法语Pomme指苹果，所以在法国打出这个单词的苹果店没任何问题。为何德国说炸薯条叫Pommes？很简单，最开始这种食物是从法语区来的，Pommes这个单词也是法语。现在不少美国人还叫炸薯条为french fries就是这个原因。说了半天可能你就会问，不是说Pomme指苹果，怎么又成了炸薯条啦？

这一点其实我以前在文章中也说过，就是欧洲这块，中世纪的时候物质是很贫乏的，很多东西都不产，比如土豆这种东西就是从南美传过来的，橘子则是中国，欧洲这边产啥，就是苹果，梨，所以一旦从其他大洲传过来啥东西，他们就经常会起个和苹果或梨相关的名字，比如我之前说过的Apfelsine（德语，中国苹果，实际指的是桔子），Erdapfel（奥地利，瑞士德语，地里的苹果，实际指土豆），法语中土豆的说法则是Pomme de Terre(依然是地里的苹果），类似这样的单词相当多，什么菠萝啥的欧洲这边都起个什么什么苹果的名字。

最开始法语区，据说是比利时那边发明炸薯条的时候，就叫pomme frite，传到德国这边德国人当然也就这么叫，后来不少德国人口语化就简单叫成了pommes，这就是德国炸薯条单词的由来。有意思的是现在的法国人则直接叫炸薯条为Frite，而不说Pomme了。

总而言之，你现在在法国说pommes，没啥人能听懂那是指的炸薯条，而这个在德国几乎众所周知的单词，却是从法语来的。在法国如果看到pomme的招牌，则是指的苹果农贸店了。

下面是该农贸店的几幅图。法国乡下的农贸店 - 盖昭华 - 盖昭华的博客

当地产的葡萄酒相当出名，通常七八欧元就可买到不错的，我自然也买了一瓶。

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